Millionaire''s shortbread eli miljonäärin keksit ovat klassikkotarjottava juhlissa, ja miksei arkenakin. Miljonäärileivokset cookietaikinasta ovat vaivaton tapa leipoa näyttävä klassikko, kun pohjana käytetään valmista Myllyn Paras Cookietaikinaa.

Ainekset 12 annosta

3/4
prk
karamellisoitua kondensoitua maitoa
200
g
tummaa leivontasuklaata
½
tl
sormisuolaa

Ohje

  1. Sulata Myllyn Paras Cookietaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Painele keksitaikina leivinpaperin päälle uunivuokaan (20 x 27 cm). Paista 175-asteisessa uunissa 14-16 minuuttia. Jäähdytä pohja huoneenlämpöseksi.
  2. Levitä keksilevyn pinnalle karamellisoitu kondensoitu maito.
  3. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja levitä pinnalle veitsen avulla tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele pinnalle sormisuolaa. Siirrä jääkaappiin vähintään tunniksi. Leikkaa annospaloiksi.
Resepti:
Mika Rampa

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.