Currybroileria ja Täysjyvä Fusilli Makaronia

Myllyn Paras
3-4 annosta
300gbroilerisuikaleita
1pieni sipuli tai pätkä purjoa
2rklrypsiöljyä
2-5tlcurrya
n.½tlsuolaa
1iso appelsiini
1kukkakaali (n. ½ kg)
vähän pastan keitinlientä
(vähän hienonnettua persiljaa)
n.300gMyllyn Paras Täysjyvä Fusilli Makaronia

Valmistusohje

Ota broileripaketti huoneen lämpöön. Silppua sipuli tai
suikaloi purjo. Pese appelsiini hyvin ja raasta siitä vajaa puolet kuoresta.
Purista appelsiinista mehu.

Huuhdo kukkakaali ja leikkaa kukkaosa pieniksi nupuiksi
sekä kantaosa ja lehdet paloiksi. Laita pastavettä runsaasti kiehumaan. Paista
broilerisuikaleet ja sipuli kevyesti öljyssä. Sekoita joukkoon curry ja anna
makujen tasaantua.

Lisää appelsiinimehu ja kuorisuikaleet ja anna hautua
hetken aikaa. Lisää loppuvaiheessa joukkoon vähän pastan keitinlientä.

Laita Täysjyvä Fusillit kiehumaan. Kun kypsymisaikaa on
jäljellä 5 minuuttia, lisää kukkakaalin palat joukkoon kiehumaan. Keitä vielä 5
minuuttia. Kaada pasta ja kukkakaali kypsänä lävikköön valumaan ja kumoa ne sen
jälkeen broilerikasariin ja sekoita kevyesti. Ripottele sekaan persiljaa tai
muuta vihreää ja tarjoile saman tien.

Resepti:
Kati Nappa

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)