Ainekset 6-8:lle annosta

dl
rikottuja tai kokonaisia ohrasuurimoita (esikypsytettyjä)
n.500
g
marinoituja broilerin fileepaloja tai -suikaleita
2
sipulia (tai 200 g pakastesipulikuutioita)
(4-6
hienonnettua valkosipulinkynttä)
200
g
pakastevihanneksia
½
tl
jauhettua musta- tai viherpippuria
1-2
tl
suolaa
1
rkl
persiljaa (tai nippu tuoretta)
1
l
vettä

Ohje

  1. Voitele isohko laakea uunivuoka öljyllä. Mittaa vuokaan kaikki ainekset raakoina ohjeen järjestyksessä ja sekoita niitä hieman ennen veden kaatamista ainesten päälle.
  2. Anna kypsyä 225-asteisen uunin alimmalla tasolla 45 min (rikotut ohrasuurimot) tai 60 min (kokonaiset ohrasuurimot).
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.