Broileri-kasviskeitto

Myllyn Paras
4-5:lle
400gmaustamattomia broilerisuikaleita
n.1lvettä + 2 kanaliemikuutiota tai 2 rkl kanafondia
600gpakastevihanneksia (esim. Amerikan tai Välimeren sekoitus + joku tavallinen)
dlMyllyn Paras Raketti Spagettia
1rklöljyä
2sipulia
suolaa
mustapippuria
tuoretta tai kuivattua basilikaa

Valmistusohje

Paista huoneenlämpöiset broilerisuikaleet kattilan pohjalla. Lisää ohueksi suikaloitu tai silputtu sipuli ja kuullota vielä hetki. Kaada joukkoon kiehuva vesi ja lisää kuutiot tai fondi. Kun keitto kiehuu, lisää jäiset kasvikset, kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja sekoita joukkoon pasta. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 6 min pastan ja kasvisten kypsymisajasta riippuen.

Mausta pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Lisää kuivattu basilika keiton joukkoon yhdessä kasvisten kanssa ja tuore basilika kypsään keittoon.

Resepti:
Kati Nappa

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (2)

Erittäin maukas ja maistuva keitto.Vaihtelua "tavallisiin" makkara-liha tai kalakeittoihin verrattuna.Piristävä, ja vielä erittäin helppo/nopea valmistaa.
mahtavaa!