Talvinen uuniomenasmoothie
Smoothiet ovat erinomaisia aamupaloja, välipaloja ja iltapaloja. Ilmojen kylmetessä ja talven tullessa on mukava laittaa hieman talvisia ja jouluisiakin mausteita smoothien joukkoon. Kun lisää vielä joukkoon uuniomenaa ja kauralesettä, on todellinen talven herkkusmoothie valmis!
Talvinen uuniomenasmoothie (2 annosta)
2 isoa omenaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
ripaus kardemummaa
hunajaa tai vaaleaa siirappia maun mukaan
2 dl kauramaitoa
1 dl Myllyn Paras Kauraleseitä
2 dl maustamatonta jogurttia
Kuori ja pilko omenat ja laita uunivuokaan. Ripottele päälle vaniljasokeri, kaneli ja kardemumma sekä hunaja tai siirappi. Itse laitoin sekä agave-siirappia että hunajaa. Laita uuniin 200 asteeseen noin 20 minuutin ajaksi, kunnes omenat ovat pehmenneet. Jäähdytä.
Kaada kulhoon jäähtynyt omenaseos, lisää joukkoon kauramaito, kauraleseet ja maustamaton jogurtti ja surauta sauvasekoittimella tai blenderissä smoothieksi. Ripottele pinnalle vielä kanelia ja nauti ihanan talvisista mauista!
Oikein hyvää alkavaa vuotta kaikille!
Kommentteja ja keskustelua