Porkkana-broileri jauhelihamakaronilaatikko

Myllyn Paras
4-6:lle
1ps
300-400gbroilerijauhelihaa
1iso sipuli tai 1 pss pakastesipulikuutioita
2rklrypsiöljyä
2-3porkkanaa
tlsuolaa
2tlcurrya
tlpaprikajauhetta
3munaa
1lmaitoa

Valmistusohje

Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli kevyesti öljyssä.
Jos et saa broilerijauhelihaa, käytä broilerisuikaleita. Sekoita joukkoon
hienoksi raastetut porkkanat ja mausta seos. Raaste kypsyy paiston aikana.

Voitele iso uunivuoka öljyllä ja kaada keittämättömät
makaronit pohjalle ja sekoita joukkoon kuuma jauhelihaporkkanaseos. Vatkaa munat
ja maito hyvin sekaisin ja kaada vuokaan. Kypsennä 200-asteessa uunin alatasolla
noin 1 tunti. Sekoita seosta kerran tai pari paiston alkupuolella /
puolivälissä, jotta makaronit eivät jää painuneina vuoan pohjalle. Anna laatikon
vetäytyä hetki uunista ottamisen jälkeen. Lisäkkeeksi maistuu mauste- ja
tuorekurkulla höystetty salaatti.

Resepti:
Kati Nappa

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (1)

Resepti oli makuuni mieto. Mausteita lisäsin ronskisti. Pinta kovettui hieman liikaa, kannattaa paistaa folion alla. Muuten ihan toimiva resepti!