Monen värin pastakastike

Monen värin pastakastike
2:lle
250gbroilerinsuikaleita
1sipuli
½punaista paprikaa
½vihreää paprikaa
½keltaista paprikaa
palamunakoisoa
100gherkkusieniä, tatteja tai muita sieniä
2tlrypsiöljyä
suolaa
mustapippuria
yrttejä
150gMyllyn Paras Spagettia

Valmistusohje

Suikaloi kaikki kasvikset. Kuumenna 1 tl öljyä wokkipannussa tai paistokasarissa. Lisää huoneen lämpöiset broilerisuikaleet ja paista ne sekoitellen. Mausta. Kaada lautaselle odottamaan. Lisää loput öljystä ja sipulit. Kuullota niitä hetken aikaa ennen muiden kasvisten lisäämistä. Wokkaa kasvikset kovan pehmeiksi ahkerasti käännellen. Mausta ja lisää broilerisuikaleet ja lautaselle valunut neste. Kaada lautaselle tilkka vettä ja lisää myös se wokkiin. Kääntele ja anna kiehahtaa. Tarkista maku. Jaa juuri keitetty ja hyvin valutettu spagetti kahdelle lautaselle ja lusikoi päälle pastakastiketta. Ripottele pinnalle yrttejä.

Resepti:
Kati Nappa

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)