Koirankeksit

50 min, josta valmisteluaika 15 min
n. 15 kpl koosta riippuen
3½ | dl | keitettyjä Myllyn Paras Esikypsytetty Rikottu Ohrasuurimoita (1 dl raakana) |
2 | dl | Myllyn Paras Kaurahiutaleita |
1 | dl | Myllyn Paras Tattarijauhoja |
1 | tl | leivinjauhetta |
1 | dl | lihalientä (tai vettä + 1 rkl lihafondia) |
150 | g | juustoraastetta |
1 | dl | rypsiöljyä |
Valmistusohje
-
Keitä 1 dl ohrasuurimoita pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta vesi lävikössä pois ja jäähdytä. Sekoita 3½ dl kypsien suurimoiden joukkoon hiutaleet ja tattarijauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu.
-
Lisää taikinaan lihalientä tms., juustoraastetta ja rypsiöljyä. Taputtele taikina uunipellille leivinpaperin päälle ohueksi kerrokseksi.
-
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min kauniin väriseksi. Ota uunista ja leikkaa levy neliöiksi tai ota koiranluumuotilla koirankeksejä. Tarjoile herkkuna koirallesi.
VINKKI: Voit keittää samalla ohraa itsellesi eli kerralla enemmänkin, ja käyttää ohrasuurimoita esim. sämpylätaikinaan, pääruoan lisäkkeeksi, salaatteihin, jogurtin kanssa jne.
Kommentoi reseptiä