Pikku Simpukkapasta

Kokeilitko tuotetta? Anna oma arvosanasi.

4 arviota
Pikku Simpukkapasta

Myllyn Paras Pikku Simpukkapasta on vaalea pasta, joka yhdistää perinteisen pastan maun ja lisätyn vehnäkuidun – sisältäen jopa 67 % enemmän kuitua. Pieni ja kaunis simpukkamuoto imee itseensä herkullisesti kastikkeet ja liemet. Pikku Simpukkapasta sopii erityisen hyvin paistoksiin ja keittoihin, mutta toimii mainiosti kaikissa pastaruokalajeissa. Helposti valmistuva ja monikäyttöinen pasta tuo vaihtelua ja iloa ruokapöytään.

Testaa Pikku Simpukkapastaa vaikka näihin ihaniin pastaresepteihin: Lihapulla-pastavuoka, Siskonmakkarakeitto pastalla & Mac and cheese

Katso myös muut uudet pastatuotteet: Pikku Sydänpasta & Pikku Kierrepasta

 

Myllyn Paras Pikku Simpukkapasta
Usein kysyttyä

Pitääkö pasta huuhdella keittämisen jälkeen?

Ei, kypsää pastaa ei tulisi huuhdella, koska huuhtelu poistaa keitetyn pastan pinnalle jäävän tärkkelyksen. Tärkkelys auttaa kastiketta imeytymään pastaan kastikemaisissa tai uunissa valmistetuissa pastaruoissa, jolloin niistä tulee maukkaampia. 

Pasta kannattaa huuhdella vain silloin, jos valmistat kylmää pastasalaattia, tai jos aiot paistaa pastaa pannulla esimerkiksi wokkia varten. Tällöin huuhtelu kylmällä vedellä pysäyttää pastan kypsymisen ja estää pastaa tarttumasta yhteen, jolloin pasta pysyy irrallisena.

Paljonko pastaa tulee keittää per henkilö?

Kuivaa pastaa tulisi keittää per henkilö noin 75–100 g, riippuen ruokailijan iästä, ruokahalusta ja ruokalajista. Pääruokana pastaa voi käyttää jopa 120 g, ja lisukkeena riittää yleensä 70–90 g per henkilö. Lapsille sopiva määrä on noin 50–70 g. 

Yksi desilitra kuivaa pastaa painaa noin 55 grammaa, joten 100 grammaa on hieman alle 2 dl. 

Kannattaa huomioida, että keitettäessä pastan määrä kaksinkertaistuu.