Olen tehnyt uunipuuron yön yli hauduttamalla rikotuista ohrasuurimoista n. 50 vuoden ajan. Nyt kaupan hyllyltä alkaa olla vaikea löytää esikypsentämättömiä suurimoita. Miten muutan ne reseptissäni esikypsennetyiksi tuhoamatta reseptiä?