In reply to (Ei aihetta) by Anonyymi (not verified)
Kauramaito soveltuu myös puuron valmistukseen. Kauramannapuuroa valmistaessa on tärkeää, että puurossa käytettävä neste kiehuu kunnolla kuplien. Kun neste on tarpeeksi kuumaa, silloin kauramanna turpoamaan oikealla tavalla ja alkaa puuroutumaan.