Nyt on kokeiltu sekä olueen, perhekaljaan että piimään, ja hyvää tulee kaikista. Piimällä maku kenties hieman miedompi. Ehdottaisin kuitenkin, että taikinaa kannattaa kohottaa vielä leipävuokaan laittamisen jälkeen. Pelkällä kulhokohottamisella leivät tuntuivät "lässähtävän" hieman ja jäivät harmillisen mataliksi. Kohotettaessa vielä vuuassa uudelleen ongelma poistui.