Tein näitä muffineita ja eivät kypsyneet kunnolla sisältä, vaikka pidin reilusti yliaikaa - olivat lähes raakoja sisältä ja päältä kypsyneitä, lisäksi lätsähtivät uunissa eivätkä kohonneet. Maku oli hyvä, mutta eivät lähteneet paperivuoista irti vaan tarttuivat reunoihin kiinni joten syöminen oli lähes mahdotonta. Eniten mietityttää tuo kohoamattomuus, mitähän tein väärin? En ole nimittäin mikään leipuri, joten vika on todennäköisemmin minussa kuin reseptissä.