Leivinjauhetta ei kannata korvata kuivahiivalla. Leivinjauheen voi korvata ruokasoodalla. Ruokasoodaa käytetään puolet vähemmän kuin leivinjauhetta. 1 tl ruokasoodaa vastaa 2 tl leivinjauhetta. Terveisin, Kuluttajaneuvonta