Kyllä voi kokeilla. Tattarihiutaleet kypsyvät nopeasti, joten uunipuuroa kannattaa seurata paiston aikana. Kokeile esimerkiksi 1 l nestettä ja 3–4 dl tattarihiutaleita, lisää suola ja kypsennä voidellussa vuoassa 175–200 asteessa noin 45–60 minuuttia. Sekoita kerran paiston aikana ja lisää tarvittaessa nestettä, jos puuro näyttää kuivuvan.