En eläissään ole tämän 62 vuoden aikana leiponut mitään, mutta nyt päätin tehdä munkkeja ja onnistuivat ne. Tein vähän liian löysän taikinan, kun en uskaltanut laittaa kaikkea jauhoa, kun taikina vaikutti jo riittävän jäykältä. Tunnin nostatuksen jälkeen kahdella lusikalla nostaen taikinapalleroita öljyyn porisemaan pariksi minuutiksi puoleltaan ja perään hienoon sokeriin pyörimään, niin siinähän olivat, nimittäin maailman parhaat ja hauskat muotopuoliset Wappu munkit. Hauskaa Vappua! t. Herra 56