Sydänpasta Melba

Sydänpasta Melba
20 min, josta valmisteluaika 20 min
  • Pastasalaatti voi olla myös makea herkku.
  • Keitä sydämenmuotoiset makaronit appelsiinimehussa, se raikastaa pastan maun. 
  • Salaatti valmistuu, kuten hedelmäsalaatti muuten.
  • Vaahtokarkit tulee lisätä lopuksi, jotta ne eivät löysty hedelmien joukossa.
  • Hyvä kastike kruunaa herkun. 
noin 4:lle
4dlappelsiinimehussa keitettyä Myllyn Paras Keltainen Sydän Makaronia
2dlsaksanpähkinöitä tms.
1tlkpersikoita (iso tlk, 480/820 g) tai 3 tuoretta
5dlvadelmia
150gvaahtokarkkeja
Lisäksi:
valmista suklaakastiketta
vaniljajäätelöä

Valmistusohje

  1. Keitä Sydän Makaronit pussin ohjeen mukaisesti, muttei liian kypsäksi. Noin 2 desilitrasta raakaa makaronia tulee 4 desilitraa kypsää. Appelsiinimehussa keittäminen antaa raikkaan maun.

  2. Huuhdo kylmällä vedellä lävikössä ja valuta neste pois. Kuutioi persikat. Sekoita salaatin kaikki ainekset keskenään, mutta lisää vaahtokarkit vasta juuri ennen tarjoilua.

VINKKI: Salaatti kannattaa tarjoilla suklaakastikkeen tai vaniljajäätelön kera.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)