Kypsäpakasteemme on valmistettu tarkoitukseen parhaiten soveltuvista raaka-aineista. Niiden valmistustapa on kehitetty juuri kypsänä pakastettaviin tuotteisiin. Pakastamalla tuotteet juuri paistettuina ja herkullisimmillaan, pystymme tarjoamaan tuotteemme loppukuluttajille mahdollisimman maukkaina ja tuoreina tarjoiluajankohdasta riippumatta.
Kutsumme tätä Tarjoilutuoreet-konseptiksi. Se on yhtenäinen ketju, joka alkaa tuotekehityksestä, ohjaa valmistusta sekä logistiikkaa, ja päätyy kuluttajan lauselle. Food Service-asiakkaamme voivat luottaa siihen, että Myllyn Paras Tarjoilutuore -konsepti mahdollistaa heille monipuolisen ja laajan tuotevalikoiman myyvimpiä Food Service-tuotteita. Valmiiksi paistettuina tuotteiden laatu pysyy tasaisena. Lisäksi kypsäpakasteilla voidaan minimoida hävikki ja reagoida nopeasti myyntipiikkeihin.
Myllyn Paras Food Service Tarjoilutuoreet-konsepti
- Nimenomaan Tarjoilutuoreet-konseptia varten suunniteltuja ja valmistettuja tuotteita
- Aina parhaista ja tarkoitukseen parhaiten sopivista raaka-aineista
- Helposti tuoretta ja hyvän makuista
Kypsäpakasteiden monipuoliset käyttömahdollisuudet
- Sulatus huoneenlämmössä: isot tilaisuudet, joissa ei välttämättä paistomahdollisuutta / toimialat, joilla suuri päivittäinen kysynnän vaihtelu
- Sulatus kylmiössä: pidempi valmisteluaika, pienempi henkilöstötarve, joustavuus
- Sulatus mikroaaltouunissa: tuoreita leivonnaisia nopeasti pienelle asiakaskunnalle