Maku oli kelpo ja voisin sen takia tehdä uudestaan. Mutta burgerit eivät pysyneet koossa koska reseptistä puuttui sidosaineita. Ei jauhoja, ei kananmunaa, ei korppujauhoa, ei kauraleseitä, tai muita aineksia joita perinteisesti käytetään kasvispurilaistaikinan pitämiseen koossa. Itse yritin pelastaa jo valmiin taikinan kikhernejauhoilla, mutta laitoin niitä liian vähän, joten pihvit murenivat palasiksi kun niitä yritti muotoilla pannulle. Laitoin ne siksi suoraan uuniin koska pellille ne jotenkuten sai kokoon. Sämpylöiden välissä ne eivät kuitenkaan pysyneet; hauraat burgerit putoilivat palasina lautaselle.