Olen tehnyt ltätä leipää nyt kaksi kertaa. Ensimmäisellä kerralla leipä ei oikein kohonnut. Toisella kerralla laitoin hiukan vähemmän jauhoja ja leipä kohosi paremmin, muttei niin hyvin kuin tekemäni grahamleivät. Sinänsä harmi, sillä näin jyväinen leipä on todella hyvää, kun vain saisi riittävän kuohkeaksi. Ehkä koitan vielä vähän vähentää jauhojen määrää.