Ensimmäisellä kerralla kun tein tätä piirakkaa niin pohja jäi raa'aksi vaikka paistoin pitempään miten ohjeessa neuvotaan. Liekkö johtuu täytteestä kun on ns. Lirumaista. Pakko oli kuitenkin kokeilla uudestaan tehdä tätä ja minä esipaistoin pohjaa 10min ja sen jälkeen täytin sen ja paistoin reilu 40min uunissa alatasolla. Piirakka onnistui nyt paljon paremmin. Ja ohjeeseen kannattaisi lisätä millä korkeudella piirakka paistetaan. Vinkki osiossa vasta sekin kerrotaan eikä sitä välttämättä heti huomaa. Piirakka oli hyvänmakuista :)