Tein piirakan valmiiksi tarjoilua edeltävänä iltana paistaen uunissa 30 min, sitten seuraavana päivänä kymmenisen minuuttia uunin ylätasolla, onnistui hyvin! Pinnalle voi laittaa koristeeksi pari tomaatinsiivua, tulee vähän väriä.