Kiitos - oikein hyvä tortillapohja ohje. Vaihdoin vehnäjauhoista 1 dl sämpyläjauhoihin, joissa on paljon kokonaisiakin jyviä, ja tuli tosi sopivan rouheisia. Kun heti paistamisen jälkeen laitoin kaksinkertaisen pyyhkeen alle odottamaan lauataselle, niin pysyivät pehmeinä hyvin. 80 g kokoisia tortilloja tuli 8 tuolla ohjeella. Tein tarkoituksella isomman kokoisia. Hyvin taittuivat ja pysyivät kasassa:)