Cajunmauste on voimakas ja täyteläinen mausteseos, jossa on paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa. Jos ei halua käyttää mausteseosta, niin piirakkaan voi oman maun mukaan käyttää vain joitakin mausteseoksessa käytetyistä mausteista. Terveisin, Kuluttajaneuvonta