Torttutaikinalevyn leikkasin kahdeksi. Yhden levyn väliin laitoin aina teelusikalllisen Valion Viola kinuski tuorejuustoa. Käänsin toisen puolen kanneksi. Nipistin reunat kiinni, tuli niinkuin pasteijan näköisiä. Päältä voitelin kananmunalla. Paistoin 225 asteessa n. 13min. Olivat hyviä. Oli niinkuin suolanen ja makea yhdessä. Kannattaa kokeilla. t.Raija