Hei! Kiitos leipämestarille reseptistä ja varsinkin videosta! Leiväntekointo on ollut jäissä, kun aikaisemmat taikinat eivät kohonneet. Hyvä neuvo oli jättää taikina pehmeämmäksi ja ottaa huomioon eri jauhotyypit. Vähemmän tiivis taikina kohoaa paremmin ja kypsyy sisältä hyvin. Tykkään paahtuneemmasta kuoresta, joten olen paistanut limppua pidempään sillä korkeammalla lämmöllä. Mukavaa kesää!