Savuporo Briochit
15 kpl
| 750 | g | Myllyn Paras GN-Voitaikinalevy ( 1 kpl) |
| Täyte: | ||
| 250 | g | savuporosulate- tai -tuorejuustoa |
| 200 | g | savuporoleikkelettä |
| 2 | punaista (suippo)paprikaa | |
| 2 | punasipulia | |
| 1-2 | tl | mustapippurirouhetta |
| 1 | rkl | tuoretta rosmarinia hienonnettuna |
Valmistusohje
Levitä taikinalevy sulamaan. Älä sulata taikinalevyä liikaa, jotta täytteen levitys on helpompaa. Kuutioi leikkele, paprikat ja sipulit. Levitä taikinalevylle huoneenlämpöistä tuorejuustoa, savuporo-, paprika- ja sipulikuutioita sekä mausteita. Kääri levy rullalle, nipistä sauma kiinni rullan alle kostutetuin käsin. Leikkaa rulla n. 2 cm viipaleiksi ja laita ne kumolleen leivinpaperille uunipellille tai voidellun muffinipellin koloihin. Paista 225-asteissa uunissa tai 200-asteisessa kiertoilmauunissa 15-20 min kauniin värisiksi.
Vinkki: Savuporon tilalla voi käyttää kalkkunaleikkelettä tai savulohta, huomioi se myös juuston valinnassa sopivaksi em. makuun.
Kommentoi reseptiä