Bloggaajilta Mistä Sydänmerkki kertoo? Markkinointi Sydänmerkki ovat monelle suomalaiselle tuttu ja Food Service puolella Sydänmerkki-tuotteita suositaan erityisesti julkishallinnon ruokailuissa.
Bloggaajilta Gluteenittomat uutuudet Korvapuusti sekä Lihapiirakka sopivat hyvin take away -myyntiin Markkinointi Odotetut gluteenittomat uutuustuotteet ovat täällä! Nämä näppärät annoskokoiset tuotteet sopivat mainiosti myös ravintoloiden take away -myyntiin, sillä ne ovat yksittäispakattuja ja tuotteille riittää pelkkä sulatus.
Bloggaajilta Gluteenittoman Juhlalevykakun pääsiäiskoristelut Kokin takissa Pääsiäiseksi kakkua? Tuttu ja turvallinen Gluteeniton Juhlalevykakku on helppo kuorruttaa, koristella tai vaikka tuunata jos johonkin juhlaan.
Bloggaajilta Tiesitkö tämän makaronista? Markkinointi Makaroni on suomalaisen arkiruokakulttuurin ydintä! Myllyn Paras on valmistanut makaronia Suomessa jo 1970-luvun lopulta, ja useimpien makaronilaatikko tehdäänkin juuri näistä ikonisista makaroneista, mutta tiesitkö tämän makaronista?
Bloggaajilta Tilli-kinkkutäytteiset Rieskaneliöt Kokin takissa Rieskaneliöt lienee monille lounaspöydän arkileipä, jolla ateriakokonaisuudesta tulee täyttävämpi. Samoista Rieskaneliöistä voi tehdä myös tilaisuustarjottavia.
Bloggaajilta Tankomunkki on munkin uusi näppärä muoto Markkinointi Olemme lanseeranneet tammikuussa uudistuneen munkkivalikoiman, joka palvelee kahviloiden päivittäistä tarjontaa sekä tietenkin kevään munkkisesonkia eli vappua unohtamatta.
Bloggaajilta Jouluinen gluteeniton Mansikka-suklaalevykakku Kokin takissa Joulu lienee useimmille se isoin ruokajuhla ja vuosien saatossa on alettu toivomaan yhä enemmän normaalista poikkeavia juttuja perinteisien lisäksi.
Bloggaajilta Vegaanihampurilainen lounasruokalaan Kokin takissa Nyt kun monille se lounasruokailu on joko take away tai harvinaista herkkua paikanpäällä nautittuna, voisi olla syy tehdä hiukan epätyypillisempiä lounasruokia, joten miksipä ei tehtäisi hamppareita.
Bloggaajilta Täyttävä Täysjyväpasta vähärasvaisella kastikkeella Kokin takissa Onko useimmat pastaruuat jo liian perinteisiä? Sitä samaa olen aina välillä pohtinut. Bolognese, carbonara, kermainen lohipasta ja erilaiset kasvispastat kuulostavat vähän liiankin tutuilta.
Bloggaajilta Nachovuoka Kaura Tortilla Chipseistä Kokin takissa Nachovuoka tai yleisemmin tunnettu nachos supreme on jo useimmille tuttua viikonloppu ruokaa. Vakio resepteissä ainekset ovat nachoa, salsaa, guacamolea, creme fraicea, juustoa ja paistettua jauhelihaa.
Bloggaajilta Kauraburritot taipuvat kokoustarjottavaksi Kokin takissa Tuntuuko perinteinen kahvileipä tai pikkusuolainen tilaisuuksissa hiukan liian tylsältä? Selatessa lukuisia eri somekanavia huomasin kuvan, jossa virkamiehet söivät burritoja jonkin sortin kokouksessa.
Bloggaajilta Välimeren taipuvin taikina? Kokin takissa Juu, otsikko voi hämätä, mutta kyseessä siis Filotaikina, joka kuuluu Myllyn Parhaan uutuuksiin. Yleisesti filo tarkoittaa sanana lehteä ja tulee alun perin Kreikasta satojen vuosien takaa.
Bloggaajilta Leipäpöydän houkutteleva lisäke Kokin takissa Vain noin kolmanneksen vuodesta kotimaiset kasvikset ovat niin edullisia, että olisi hölmöä olla käyttämättä. Asiaa hämää se, että useimmissa lounaspaikoissa on ympäri vuoden sama salaattipöytä, jolloin juuri tuoreita ja raikkaita vihanneksia ei tule vastaan kovin helposti.
Bloggaajilta Tuunattu kauraleipä Kokin takissa Leipä yhdistetään usein kotoisuuteen ja lämmittävään tunnelmaan. Ainakin minulle samoja asioita yhdistyvät valkosipuliin ja yrtteihin.
Bloggaajilta Mikä on teidän lounasruokalan uniikki piirre? Kokin takissa Jos pohditaan lounasruokaloiden uniikkeja piirteitä, on ne usein miten yksittäisiä asioita hyvin tehtynä. Näin esimerkkinä, spesiaali salaatin lisäke, leikkele päivä tai vaikka talon leipä.
Bloggaajilta Voiko piirakka olla "terveystietoisen" valinta? Kokin takissa Jos pohdin niitä, jotka menevät paistopisteelle miettimään mitä ottaisivat, veikkaisin, että ne jotka nappaavat mukaansa feta-pinaattikolmioita munkkien sijaan, saattavat hyvin olla hyvinvointiinsa keskittyviä kuluttajia.
Bloggaajilta Kuuluvatko viinerit vitriiniin vuonna 2020? Kokin takissa Kahvilatuotteet ovat kokeneet isoja edistysaskelia mm. kakkujen ja vegaanituotteiden myötä. Kaikesta tästä huolimatta, isoimman menekin omaavat perinteiset kahvilatuotteet, kuten pulla ja viineri.
Bloggaajilta Tähtitortut elementissään Kokin takissa Jos puhtaasti miettii suomalaista ruokaperinnettä, ei ole toista yhtä suurta sesonkia suomessa kuin Joulu. Laatikot, rosollit kuin piparitkin ovat itseasiassa keskiaikaisia ruokaperinteitä.
Bloggaajilta Välimeren kasvispasta Kokin takissa Yleensä pastaruuat ovat joko tomaatti- tai maitopohjaisia, mutta tällä kertaa lähestyminen on perinteisempi. Kun kastike on kirkas ja kasvispohjainen, tulevat maut ihan eri tavalla esiin.