• Tässä keitossa on runsaasti paprikaa, joka tuo keitolle pirteyttä, niin makua kuin vitamiinejakin.
  • Keitto on tehty tomaattipohjaan, voit kokeilla käyttää keittoon erilaisia maustettuja tomaattimurskia oman/perheen mieltymysten mukaan.
  • Saat samalla reseptillä ruokaisamman keiton, jos lisäät joukkoon kinkkusuikaleita tai sitä mitä on jäänyt edellisen päivän ruoasta (kanaa, kalaa jne.).

Ainekset noin 6:lle annosta

1
rkl
öljyä
1
iso sipuli
8
dl
vettä
6
tomaattia tai 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
1
kasvisliemikuutio
1
rkl
makeaa soijaa
1-2
rkl
basilikaa
½-1
tl
kokonaisia viherpippureita
3
paprikaa suikaleina
Pinnalle halutessa:
sinihomejuustomurua

Ohje

  1. Kuumenna öljy suuressa, pinnoitetussa kattilassa. Lisää sipulirenkaat ja paista niitä hetki. Lisää vesi sekä tomaattimurska ja kuumenna kiehuvaksi.

  2. Lisää loput aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Anna kypsyä Raketti Spagetin lisäämisen jälkeen viitisen minuuttia. Tarjoile erikseen sinihomejuustomurua, jota jokainen voi ripotella keiton pinnalle.

VINKKI: Saat samalla reseptillä ruokaisamman keiton, jos lisäät joukkoon kinkku- tms. suikaleita.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.