Ainekset 10 kpl annosta
Ohje
-
Valmista ensiksi voitaikinataskut: Kauli jokainen Voitaikinalevy puolet ohuemmaksi, ja leikkaa ne kahtia. Näin saat 10 kpl noin 10 x 15 cm:n kokoisia taikinalevyjä. Pistele syntyneet taikinalevyt haarukalla tiheästi ja paina kevyesti taikinalevyn keskelle taitosviiva leipäveitsen tylsällä reunalla. Taita taikinalevy kaksinkerroin niin, että taitosviiva jää taskun sisäpuolelle.
-
Paista taskuja 225-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla n. 15 min. Raota taskuja auki varovasti heti kuumina. Anna jäähtyä 10–15 min ennen täyttämistä.
-
Viipaloi banaanit, ripottele päälle sitruunamehua tummumisen estämiseksi. Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta kahvijauheella ja sokerilla.
-
Laita pohjalle banaaniviipaleita, valuta päälle kinuskikastiketta, ripottele sekaan suolapähkinöitä sekä levitä raita kahvivaahtoa lusikalla. Taita kansi takaisin päälle. Ripottele pinnalle tomusokeria. Koristele mintunlehdin.
Kommentteja ja keskustelua