Valmistetaan korkealaatuisen vehnän ydinosasta. Se on jauhatusasteeltaan erikoisvehnäjauhoja hienojakoisempaa ja sopii hyvin pullan sekä vaalean leivän ja sämpylöiden leivontaan, mutta myös yleisjauhoksi kaikkeen leivontaan.

Puolikarkea Vehnäjauho imee itseensä nopeasti taikinanesteen, jolloin myös taikinasitko muodostuu nopeasti.

1 dl painaa n. 65 g
Pakkauskoot: 2 kg ja 5 kg

AINEKSET: vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo).