Miksihän minun taikinani ja leivät eivät kohoa vaikka teen prikulleen ohjeen mukaan ? Luomuruisjauhot, hieno 100v vanha juuri, mittarilla seurattu lämpötila kaikissa vaiheissa, kupliva juuri, jne...? Olen viitisen kertaa yrittänyt leipoa ruisleipää mutta aina sama juttu. Vaihdoin juurtakin Marttojen juureen välilä. Taidan luovuttaa. Leipää saa helpommalla kaupasta- ja parempaa kuin minä osaan tehdä😔