Kuumennetaan vesi kiehuvaksi, lisätään pasta. Sekoitetaan kiehumisen alkuvaiheessa. Keitetään n. 10 min, valutetaan lävikössä. Mikäli makaronia käytetään laatikoihin ja paistoksiin tai se joutuu seisomaan lämminsäilytyksessä ennen tarjoilua, hieman lyhyempi keittoaika on suositeltavaa.
Soveltuu parhaiten
Sopii erityisesti erilaisiin vuokaruokiin ja paistoksiin, sekä erilaisiin salaatteihin, keittoihin tai muihin pastaruokiin.
