Jos poutapilviä voisi syödä, olisivat ne varmaan lähes yhtä pehmeitä kuin japanilainen shokupan-leipä, joka tunnetaan myös nimellä Hokkaido milk bread. Tämä leipä on ehdotonta vuokaleipien aatelia, ultrapehmeää, tiivistä, mutta samalla ilmavaa ja aasialaisen leivän tapaan maultaan makean täyteläistä.