Ainekset 4:lle annosta

2
rkl
ruokaöljyä
1
punasipuli
3-5
valkosipulinkynttä murskattuna
200
g
parsakaalin kukintoja
3
porkkanaa suikaleina
100
g
paprikaa suikaleina
100
g
salaattifenkolia suikaleina
100
g
hillosipuleita
(100
g
kantarelleja tai herkkusieniä)
1
tl
currya
½-1
tl
mustapippurirouhetta
½
tl
kanelia
½
tl
inkivääriä
½
tl
kardemummaa
3
rkl
hunajaa
2
rkl
soijaa
1
tlk
kookosmaitoa tai vastaavaa kasvisvalmistetta (2-4 dl)
tuoretta rakuunaa
Lisäksi:
Myllyn Paras Irtonainen Kaura+Riisiä

Ohje

  1. Paista isolla pannulla tai wokkikasarissa kasvikset. Lisää joukkoon mausteet ja kookosmaito/kasvisvalmiste. Kypsennä höystöä keskilämmöllä silloin tällöin sekoittaen 10 min. Lisää tuore rakuuna halutessasi viimeisenä.

  2. Keitä lisukkeeksi Myllyn Paras Irtonainen Kaura+Riisiä pakkauksen ohjeen mukaan.

Ruokaisamman aterian saat lisäämällä mukaan paistettuja broilerin tms. lihasuikaleita (n. 400 g).

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita