Myllyn Paras Kauramannasuurimo on valmistettu esikäsitellystä leikatusta kaurasta, josta on ennen kauran hiutalointia otettu erilleen kaurarakeet, joiden sekaan on lisätty vehnäjauhatuksen yhteydessä erotetut karkeat ydinrakeet eli mannasuurimot.
Onko mannaryyni gluteenitonta?
Ei, mannaryyni eli mannasuurimo ei ole gluteenitonta, sillä se valmistetaan vehnästä, joka sisältää gluteenia. Kyseessä on runsasgluteeninen jauho, joka ei sovi keliaakikoille eikä henkilöille, joilla on gluteeniherkkyys.
Mistä mannasuurimot on tehty?
Mannasuurimot valmistetaan vehnästä erottamalla vehnäjauhatuksessa karkeat ydinrakeet suurimoiksi. Ne ovat vehnänjyvän karkeita ydinosia, joita käytetään yleisimmin puurojen, vellien ja jälkiruokien valmistukseen tai leivonnaisten kuohkeuttamiseen.
Myllyn Paras mannasuurimot ovat laadukkaita ja takaavat tasalaatuisen sekä herkullisen lopputuloksen.
Menevätkö mannasuurimot vanhaksi?
Kyllä, mannasuurimot menevät vanhaksi, mutta ne säilyvät oikein säilytettynä jopa 1–2 vuotta parasta ennen -päiväyksen jälkeen. Tärkeintä on tarkistaa tuotteen kunto näkö- ja hajuaisteilla ennen käyttöä.
Säilytä Myllyn Paras mannasuurimot kuivassa ja viileässä paikassa, suojassa voimakkailta hajuilta, niin ne säilyvät mahdollisimman pitkään hyvänä.
Onko mannapuuro gluteenitonta?
Ei, mannapuuro ei ole gluteenitonta, sillä manna valmistetaan vehnästä, joka sisältää gluteenia. Se ei siis sovi keliaakikoille tai vehnäallergisille. Voit kokeilla valmistaa gluteenitonta mannapuuroa esimerkiksi riisijauhosta.
Miten mannapuuro valmistetaan?
Kuumenna kattilassa 1 litra maitoa tai sokeroitua mehua hämmentäen kiehuvaksi. Vispilöi sekaan 1¼ dl Myllyn Paras mannasuurimoita, ja hauduta puuroa miedolla lämmöllä hiljalleen aina välillä sekoittaen noin 10 minuuttia. Mausta puuro tarvittaessa suolalla (½ tl) ja nauti kuumana tai kylmänä.
Myllyn Paras mannasuurimot tekevät puurosta pehmeän ja herkullisen. Ohjeesta riittää puuroa 3–4 henkilölle.
Voiko mannapuuroa pakastaa?
Kyllä, mannapuuroa voi pakastaa. Puuro kannattaa ensin jäähdyttää, jakaa annoksiin ja säilöä sen jälkeen ilmatiiviissä pakastusrasioissa tai -pusseissa pakastimeen. Mannapuuro säilyttää hyvin maun ja koostumuksensa pakastamisen jälkeen.
