Neljän Viljan Sämpylät

5	dl	maitoa
50	g	hiivaa
1-2	tl	suolaa
1	rkl	siirappia
50	g	voita
3	dl	Myllyn Paras Neljän Viljan Hiutaleita
n. 8	dl	Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää suola, siirappi ja voisula. Lisää hiutaleet ja jauhot ja alusta taikina tavalliseen tapaan. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi. Leivo sämpylöiksi. Kohota hyvin ja paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy