|
4 |
dl |
vettä |
|
1 |
rkl |
öljyä |
|
½ |
dl |
siirappia |
|
1½ |
dl |
Myllyn Paras Ohrajauhoja (90 g) |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Ruisjauhoja (120 g) |
|
3½ |
dl |
Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja (230 g) |
|
100 |
g |
perunamuusijauhetta |
|
1 |
tl |
kuminaa |
|
1½ |
tl |
suolaa |
|
2½ |
tl |
kuivahiivaa (tai ½ pkt tuorehiivaa) |
Mittaa aineet tarkasti ohjeen järjestyksessä leipäkoneen kulhoon, laita myös perunamuusijauhe sellaisenaan jauheena kulhoon. Kuivahiivan tulee jäädä kokonaan jauhojen päälle. Tuorehiivaa voit käyttää hyvin, jos käynnistät leivonnan heti käynnistyväksi. Valitse normaali perusleivän ohjelma ja käynnistä tai ohjelmoi leipäkone.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Upeita leipäkonereseptejä! KIITOS! Myllyn Paras on PARAS!
Ihana!
Leipä oli mehevää ja hyvää. Kannattaa kokeilla!
Leipä oli muuten ihan OK, mutta täysi teelusikallinen kuminaa antaa todella paljon makua. Oikeastaan mikään muu ei maistu ja toimisi paljon paremmin puolella kuminamäärällä.
Olemme tarkistaneet reseptin ja lisänneet veden määrää 1 dl verran eli nyt se on 4 dl. Koekeittiössämme olevalla leipäkoneellä leipä onnistui pienemmälläkin vesimäärällä. Leipäkoneiden tehoissa on eroja, joten kannattaa aina tarkistaa oman leipäkoneen ohjeistuksesta jauho-vesisuhde, jotta kone toimisi tarkoituksenmukaisella tavalla. Myllyn Paras Kuluttajaneuvonta
Liian raskas koneelle, joutui lisäämään 6*16ml vettä (ja ottamaan 1 1/2 golpallon kokousen palan taikinaa pois ettei kone mahd tulvisi.