Rasvattomat kaurakeksit
-
monien rakastamat kaurakeksit voivat olla myös rasvattomia
-
käytä ohjeeseen appelsiinituoremehua tai rasvatonta, laktoositonta maitoa
-
sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi
-
ota taikinasta lusikalla heti pieniä nokareita leivinpaperille uunipellille hyvin erilleen toisistaan - huomaa että taikinaa ei saa turvottaa!
-
leivinpaperia voi sivellä/suihkuttaa kevyesti öljyllä, jotta kaurakeksit irtoavat paperista
-
ole paistamisen kanssa varovainen, että eivät pala
-
anna jäähtyä tasaisella alustalla, jos haluat suoria lastuja
noin 30 kpl
laktoositon, taikinassa ei käytetty rasvaa
(Kuvassa Rasvattomat kaurakeksit ovat vasemmalla, oikealla on Kuitusuklaata.)
|
2½ 3 |
dl dl |
Myllyn Paras Pikakaura+Kuitu Hiutaleita tai Myllyn Paras Pikakaurahiutaleita |
|
½ |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
|
1 |
tl |
leivinjauhetta |
|
1 ¼ |
dl |
sokeria |
|
1 |
kananmuna | |
|
1 |
dl |
appelsiinimehua tai rasvatonta, laktoositonta maitoa |
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää kananmuna ja mehu tai maito, sekoita nopeasti tasaiseksi. Ota taikinasta lusikalla heti pieniä nokareita leivinpaperille uunipellille hyvin erilleen toisistaan. Leivinpaperia voi sivellä kevyesti öljyllä, jotta kaurakeksit irtoavat paperista. Paista 225-asteisen uunin keski- tai toiseksi ylimmällä tasolla 5-7 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Hakuvinkki: Rasvattomat Kauralastut