Ropsu


6

munaa

2

tl

suolaa

½

tl

leivinjauhetta

7

dl

maitoa

2

dl

sokeria

2

tl

vaniljasokeria

5

dl

vehnäjauhoja

100

g

sulatettua voita

Aineet sekoitetaan. Annetaan oleentua puoli tuntia jääkaapissa. Seos korkealaitaiselle uunipannulle (jossa leivinpaperi). 200-astetta, uunin keskitasolla kunnes ropsu on kauniin ruskea. Kyytipojaksi kylmää maitoa.

Resepi: Makuhetki Jokisen keittiössä-ohjelman kuulija Katja Mäntymäki