Saman reseptin mukaan voi tehdä leivän myös käsin vaivaten. Silloin taikinaneste tulee ensin lämmittää ja mikäli käyttää kuivahiivaa, niin kuivahiiva lisätään taikinaan jauhoihin sekoitettuna. Tässäkin reseptissä on kyllä käytetty tummia hiivaleipävehnäjauhoja, joten resepti ei ole vehnätön. Terveisin, Kuluttajaneuvonta