Tein ohjeenmukaisen määrän taikinaa, mutta muovasin siitä vain yhdeksän sämpylää. Tämä siksi, että halusin päästä vain yhdellä paistokerralla, enkä ollut kuitenkaan tajunnut puolittaa ainesmääriä.
Kaurahiutaleita oli vain desi, loput neljä leseitä. Jauhoista 5 dl oli vehnää, 2 ruista.
Koska sämpylät olivat niin isoja, ne levisivät tietenkin melkein pellintäyteisiksi. Mutta eipä se mitään, hyviä ja pehmeitä tuli :)