Aikomukseni on kokeilla tätä reseptiä. Mutta tiedustelen, että kun ottaa aamulla jääkaapista yön yli olleen juuren, niin onko odotettava jonkin aikaa ennenkuin voi aloittaa taikinan valmistamisen? Koska juuri on siinä vaiheessa kylmä!ystävällisesti vastausta odottava..