Mielestäni maku oli vaisu, jauhonen ja suolaton. Kinkkumurua pitäisi olla mieluummin 200 g ja taikinaan piti lisätä lähes 1 dl maitoa jotta taikinan sai sopivan taipuvaksi. Jotakin lisämakua jäin kaipaamaan esim. yrttien ja lihan makua.