Helppo muistaa ulkoa ja nopea tehdä. Laitoin 2 isoa munaa, 12 normaalikokoista silikonivuokaa. 200 asteessa 15 min. Lässähtivät heti uunista otettaessa, taikina kuitenkin kypsä ja kuohkea. Vaatii kyllä kunnon kuorrutuksen vaikka kermavaahdosta että näyttää hyviltä. Muffinin täytteeksi esim voikreemiä.