Ihan hyvä syksyinen uuniruoka. Sattui olemaan kaapissa riisi-ohraseosta, pari päivää sitten hankittu kaali ja porkkanoita. Olin survonut saamiani puolukoita, joten ei muuta laittamaan. Mukaelin annosta vähän suuremmaksi; jauhelihaa oli 400 g koska laitan myös miehelleni evääksi ja pakastan osan. Porkkanat laitoin pieneksi ja pehmensin kaalin kanssa, antaa väriä ja makua. Maukas syksyruoka isommallekin porukalle. Käytän Myllyn paras riisi-ohraa moniin ruokiin lisäkkeeksi esim. kanan kanssa, kun haluaa vähän ruokaisampaa.
Tämä resepti kävisi myös glueenitonta ruokavaliota käyttäville, jos laittaa lihaliemi suuruksen ja käyttää riisiä.