Kaalilaatikkoon eivät kuulu maito ja munat. Sipuli on myös vallankumouksellista. Sen sijaan palsternakka- ja porkkanaraaste ovat oiva täydennys perinteiseen. Mustapippuri ei sovi, valkopippuri on kaalin kaveri. Hunaja on hyvä, meirami on must. Pyörää ei tarvitse keksiä uudestaan!