Ostin ensimmäistä kertaa durumjauhoja ja vaikka olivat kalliimpia, niin suosittelen. Ensinnäkin jauhoja ei tarvinnut laittaa paljon, vaan juuri niin paljon kun tässä ohjeessa sanotaan. Toiseksi taikinan kaulitseminen oli jostain syystä paljon helpompaa, kuin vehnäjauhoihin tehdyssä. Kolmanneksi pohjasta tuli rapeampi eli maku parani.