Minä olen valmistanut lasagnen meidän perheelle tällä ohjeella tai sillä paketin takana olevalla jo varmaan parikymmentä vuotta. Eksyin siihen kerran etsiessäni kaupassa ideoita illalliseen. Meillä tästä pidetään tosi paljon ja teen sen muutoin ohjeen mukaan mutta ilman sieniä tai kuivatut sienet murusteltuina tai jauhettuna niin ettei niitä juurikaan huomaa. Joskus teen nuo kastikkeet valmiiksi jo edellisenä päivänä ja sitten kokoan vain lasagnen kun panen sen uuniin. Lapset aina kehuu ja joskus hävettää ottaa kehuja vastaan, kun ei ole oma reseptini.