25-30 kpl
|
4 |
dl |
Myllyn Paras Ruisjauhoja |
|
3 |
dl |
Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja (tumma vehnäjauho) |
|
1 |
tl |
suolaa |
|
1 |
rkl |
kuminaa |
|
2½ |
dl |
maitoa |
|
100 |
g |
voita sulatettuna |
Sekoita ensin kuivat ainekset keskenään kulhossa. Lisää maito ja sula voi sekaan ja sekoita sen verran, että taikina on tasaista. Kaaviloi taikina ohueksi levyksi, pistele haarukalla tiheästi ja leikkaa taikinapyörällä 6 x 6 cm:n neliöiksi. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10 min sen verran, että keksit saavat hieman ruskehtavaa väriä.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Voisi melkein antaa reseptistä kympin! Suorastaan ihania. Käytin voin sijaan rypsiöljyä, saattoi antaa hieman rapeutta. (Varmaksi en voi sanoa, koska en kokeillut voita.) Hieno resepti, erityisesti äiti ihastui ikihyviksi maisteltuaan keksejä. ~Nuori leipuri~